poires - Mimi Végétale

tarte poires et praliné

pour une occasion spéciale et parce que j'aime bien faire des gateaux différents à chaque fois, ce soir c'était tarte poires / praliné / chocolat / noisette il faut faire d'abord une pâte sablée avec : 150 g de noisettes en poudre 150 g de beurre de coco...

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Tags: chocolat, festif, tarte, végétalien, dessert, gateau, Vegan, poires, noisettes, pralin, pate sablée, gâteau, végétarien, beurre de coco, vita coco, vitaquell, beurre de coco vitaquell, praliné

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26 décembre 2015

Buche Glacée poires et caramel

Buche Glacée poires et caramel 1 grosse boite de poires en conserve4 + 2 poires confitesagar agar1 brique de soyatoo riz (http://www.theveganshop.fr/creme-de-riz-a-fouetter-soyatoo,fr,4,Soy22015.cfm)1 sachet de chantifix bio1/2 brique de crème de sojacaramel...

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Tags: festif, Vegan, Noël, buche, poires, caramel, the vegan shop, vegétalien, mimi végétale, chantifix, salidou, soyatoo riz, végétarien, buche glacée

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29 novembre 2015

gateau de fête chocolat poire et noisette

voilà un petit gateau que j'ai fait pour un repas végan avec des amis il est composé de : 1 couche de sablé chocolat/noisette , (à faire en 1er) il faut 1 part de beurre de coco (vitaquell coco), 1 part de poudre de noisette, 1 part de farine bio, 1 part...

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Tags: festif, végétalien, gateau, Vegan, poires, noisettes, chocolat blanc vegan, ganache, genoise au chocolat, gâteau, gâteaux, végétarien, poires confites, beurre de coco, vita coco, ganache chocolat noir, vitaquell, ganache chocolat blanc, sablé au chocolat

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1 novembre 2015

Gateau aux poires

gateau aux poires caramélisées , crème à la poire, ganache au chocolat noir et blanc et crème d'amande sur une pate sablée au beurre de coco et poudre d'amandes La veille, on prépare les poires : 6 ou 7 poires 1 cs de citron 2 cs de sucre roux 1 cs de...

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Tags: festif, végétalien, dessert, pâte sablée, Vegan, poires, entremets, chocolat noir, agar-agar, chocolat blanc vegan, ganache, gâteau, desserts, gâteaux, végétarien, poudre d'amandes entières, beurre de coco, crème d'amande

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22 octobre 2015

gateau moelleux aux poires et amandes effilées

il faut (toujours la même base depuis des années maintenant) : 2 pots de yaourt de soja nature provamel, garder un pot pour les autres mesures 1 cc de levure à gateau 1 cc de vanille liquide bio 1/2 pot d'huile de colza bio 2 pots de sucre brun bio 1...

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Tags: végétalien, dessert, gateau, Vegan, poires, amandes effilées, gâteau, végétarien, automnal

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23 septembre 2015

tarte amandine aux poires

il est temps de manger des poires du jardin de préférence ou bien d'une cueillette ou bio :) il faut une pate feuilletée bonneterre 1/2 pot de crème d'avoine bonneterre 1 équivalent oeuf de votre choix, pour nous tofu soyeux (environ 60 g) 5 cs de poudre...

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Tags: tarte, végétalien, Vegan, poires, crème d'avoine, bonneterre, végétarienne, feuilletée, automnal, amandine

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18 septembre 2015

Tourte feuilletée pommes poires caramel

La saison des poires et des pommes bat son plein, à nous les bons desserts aux pommes et aux poires, pour cette tourte feuilletée pommes/poires/caramel, il faut du caramel, recette ici 1 pate feuilletée (bonneterre pour nous) une compote faite avec 4...

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Tags: végétalien, pommes (fruits), Vegan, tourte, poires, pate feuilletée, végétarien, feuilletée, automnal, tourte feuilletée, caramel beurre salé

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13 septembre 2015

tarte poires chocolat et caramel végé

une nouvelle tentative de tarte, sur une pate sablée au chocolat et pralin 200 g de farine t65 (vous pouvez prendre une farine sans gluten) 200 g de sucre roux bio 200 g de beurre de coco vitaquell 200 de poudre d'amandes bio 50 g de maizena 50 g de pralin...

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Tags: chocolat, tarte, végétalien, dessert, gateau, Vegan, poires, caramel, chocolat noir, pralin, pate sablée, ganache, desserts, végétarien, gateaux, beurre de coco, caramel beurre salé, ganache chocolat noir, sucre cassonade, vitaquell

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19 mai 2015

verrine poires et chocolat sur crème vanillée

il fallait que j'utilise le reste de mon gateau au chocolat mimi végétale de samedi dernier, j'ai donc décidé de l'utiliser avec une crème patissière vanillée et des poires. J'ai pris un reste de gateau (le couvercle du gateau) J'ai fait une crème patissière...

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Tags: chocolat, végétalien, Vegan, crème patissière, poires, rapide, verrine, bonneterre, végétarien, crème de soja bonneterre, crème patissière vanillée, gateau chocolat, idée de recyclage, poudre impériale

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3 janvier 2015

verrine de mousse de poires

un petit dessert tout simple, fait avec un reste de poires au sirop et de crème de soja. Il faut donc 1 reste de poires au sirop (3 poires, le jus des poires) 3/4 de brique de crème de soja 2 cs de sucre brun 1 trait de vanille liquide 1/2 sachet d'agar...

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Tags: végétalien, dessert, Vegan, poires, vanille, crème de soja, agar agar, psyllium, verrine

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