750 grammes
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Mimi Végétale
Mimi Végétale
  • Bonjour et bienvenue sur notre blog complémentaire à notre page Facebook. Ici, vous trouverez quelques trucs, astuces et recettes, ainsi que des liens vous redirigeant vers des sites de cuisine végétale ou de vente en ligne de produits végétaux.
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wheaty
29 mai 2015

Quiche aux champignons et courgettes

Quiche aux champignons et courgettes
pour faire une bonne tarte il faut ;) 1 pate feuilletée végétalienne 1 brique de crème de riz bjorg (ou autre) 1 brique de crème de soja bonneterre (ou autre) 2 cs de levure de bière maltée 1 cc de muscade 2 cs de fécule de mais 3 ou 4 oignons blancs...
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20 mai 2015

Idées Repas : Couscous

Idées Repas : Couscous
une idée toute simple d'un repas rapide (moins d'une heure entre l'épluchage et la mise en place dans l'assiette), avec des légumes que l'on trouve en magasin bio, maraicher ou jardin, le petit plus : des protéines de soja et des spacebar J'ai pris :...
5 mai 2015

fines protéines de soja aux pleurotes et légumes nouveaux sauce crémée

fines protéines de soja aux pleurotes et légumes nouveaux sauce crémée
il faut : une poignée de pst (de chez The Vegan shop) 1 bouillon cube no chicken (de chez The Vegan Shop) 250 g de pleurotes fraiches 1 brique de crème liquide (pour nous soja de bjorg) 4 pommes de terre nouvelles 3 carottes nouvelles 2 échalotes des...
28 avril 2015

gibelotte de protéines de soja aux champignons

gibelotte de protéines de soja aux champignons
parce que les températures baissent en ce moment, on avait envie d'un plat chaud, il nous faut : des protéines de soja pour 2 (suivant les morceaux), prenez les fines, le plus possible, les miennes viennent de chez The Vegan Shop 2 échalotes ciselées...
16 avril 2015

Pennés aux brocolis et spacebar fumée

Pennés aux brocolis et spacebar fumée
1 paquet de pâtes Penné aux sarrasins lazzaretti à base de semoule de blé dur (Triticum durum) et de farine de sarrasin (25%) 1 pied de brocolis coupé en petits morceaux 1 spacebar fumée coupée en lardons 4 oignons nouveaux coupée en 2 puis en 4 quelques...
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21 mars 2015

Poêlée de pommes de terre aux champignons et saucisses wheenies

Poêlée de pommes de terre aux champignons et saucisses wheenies
poêlée de pommes de terre, champignons, saucisses wheenies, échalotes que j'ai servie avec salade de mâche, chou kale, chou rouge, carotte, champignons et graines de courge Il faut : 3 pommes de terre moyennes coupées en tous petits morceaux 2 saucisses...
4 mars 2015

Gaufres de Pommes de terre vegan

Gaufres de Pommes de terre vegan
on continue les tests avec notre appareil à gaufres cette fois-ci, on a fait des gaufres de pommes de terre. Il nous faut pour 8 petites gaufres : 150 g de pommes de terre rapées (pas rincée, pas essuyée) 6 cl de lait de soja (pour nous) 30 g de farine...
3 mars 2015

croque monsieur vegan

croque monsieur vegan
ma fille avait envie de tester son nouvel appareil pour faire les croques monsieur, gauffres et grill, donc, ni une ni deux, on prend : Du pain de mie (sans gluten pour nous) de la sauce soja gratin bjorg du jambon wheaty (pour ce soir) de l'oignon blanc...
2 mars 2015

bruschetta vegan

 bruschetta vegan
un repas vite fait, quand on a fait, du bon pain bio sous la main, et quelques petits additifs ;) il nous faut par personne : 1 tranche de gros pain bio de la sauce tomate arrabiata de l'oignon blanc italien 1/2 champignon brun 4 lamelles de poivron vert...
26 février 2015

Couscous vegan

Couscous vegan
On reste dans les plats qui nous réchauffent, pleins de couleurs, ça fait du bien. Pour nous, il a fallu (on a 4 belles parts) 2 spacebar chorizo de chez Wheaty des PST gout boeuf (chez UMV par exemple) (1 poignée) des PST en aiguillettes de chez The...
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