Mimi Végétale

muffins amandes et chocolat noir rapé

4 yaourt de soja nature (gardez 1 pot pour doser les autres ingrédients) 1 grosse cs de levure à gateau 3 pots de sucre de canne 3/4 de pot de caramel liquide 4 pot de farine à gateau 2 pot de purée d'amandes entières (environ 6 cs) 2 pots d'amandes entières,...

Posté par mimivgtale à 20:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, dessert, Vegan, caramel, muffins, patisserie, yaourt soja nature, amandes hachées, chocolat noir vegan, gâteau, purée d'amandes entières, sucre de canne

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29 janvier 2015

gateau moelleux au chocolat

200 g de farine T55 bio 400 g de tofu soyeux soy 160 g de sucre de canne roux 80 g d'huile 4 grains (vous pouvez utiliser une autre huile) 80 g de lait de soja (on peut prendre un autre lait) 50 g de cacao noir en poudre bio 1 cs de vanille liquide 1...

Posté par mimivgtale à 18:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, végétalien, tofu soyeux, Vegan, pralin, moelleux, chocolat au lait vegan, amandes émondées, desserts, gâteaux, tofu soyeux soy

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29 janvier 2015

pizza chocolat caramel amandes

1 pate à pizza (pour nous c'était un reste) poudre d'amandes entières brique de crème végétale pépites de chocolat au lait salidou (ou caramel) amandes émondées (je coupe des amandes entières au couteau). aplatir votre pate à pizza avec de la poudre d'amandes...

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Tags: chocolat, végétalien, pizza, Vegan, caramel, chocolat au lait vegan, amandes émondées, salidou, desserts, gâteaux

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28 janvier 2015

Crêpes véganes à la purée d'amande

il me restait un fond de purée d'amande dans un pot qui était un peu sec, j'ai donc voulu tester les crêpes à partir de cet élément, j'ai donc pris : Environ 130 g de purée d'amandes (sans l'huile) 125 g de farine de blé T55 bio 650 g de lait de soja...

Posté par mimivgtale à 16:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, Vegan, lait de soja, crêpes, desserts, gâteaux, purée d'amandes

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27 janvier 2015

crêpes vegan

Bientôt la chandeleur, on s'entraine pour vous faire de belles crêpes. il nous faudra : 250 g de farine T55 650 g de lait d'épautre 100 g de lait de soja 80 g de fécule de mais 2 cs d'huile 1 pincée de sel 60 g de sucre Mélangez tous les ingrédients au...

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Tags: végétalien, dessert, gateau, Vegan, chandeleur, crêpes

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27 janvier 2015

Salidou caramel "beurre" salé végétalien

la chandeleur arrive à grands pas, et moi j'ai des souvenirs de galettes au salidou dégustées à Pornichet, alors ni une, ni deux , je me colle à une recette que je végétalise en la modifiant un peu dans les quantités j'ai pris : 110 g d'eau 325 g de sucre...

Posté par mimivgtale à 15:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, dessert, Vegan, caramel, douceur, salidou

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25 janvier 2015

gateau mousse d'ananas

il faut d'abord faire la base : 2 pot de yaourt nature de soja 3 pot de farine 2 pot de sucre de canne 3/4 de pot d'huile (au choix) 1 cs de levure à gateau bio 1 pot de noix de coco rapée Mélanger votre levure, avec le sucre et les yaourts, laisser mousser,...

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Tags: végétalien, dessert, gateau, Vegan, the vegan shop, mousse chocolat, noix de coco, agar-agar, yaourt soja nature, ananas victoria, chantifix, crème soyatoo riz