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Mimi Végétale
Mimi Végétale
  • Bonjour et bienvenue sur notre blog complémentaire à notre page Facebook. Ici, vous trouverez quelques trucs, astuces et recettes, ainsi que des liens vous redirigeant vers des sites de cuisine végétale ou de vente en ligne de produits végétaux.
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vegan
14 juillet 2016

tarte aux tomates et houmous

tarte aux tomates et houmous
un reste de houmous, quelques tomates, une pate feuilletée, c'est tout ce qu'il faut pour faire une petite tarte aux tomates, bien bonne :) 1 pate feuilletée végétale (rectangulaire pour nous) 1 reste de houmous 4 tomates 1 oignon rouge origan, sel, poivre...
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14 juillet 2016

brick de tomates et mozzarella vegan

brick de tomates et mozzarella vegan
brick de tomates et mozzarella vegan 2 feuilles de brick huile d'olive, sel de l'himalaya, poivre pesto de basilic 1 tomate 2 boules de mozarella vegan Mettre le four à chauffer à 190° Coupez la tomate en tranches, badigeonnez une des 2 feuilles de brick...
12 juillet 2016

tartines tomates et mozzarella vegan

tartines tomates et mozzarella vegan
une idée rapide à faire, et bonne à manger à faire avec la mozzarella vegan au lait d'amande par exemple que vous aurez moulée dans un petit bol chinois ou un petit moule à cake individuel. du bon pain bio 1 belle tomate 1 bonne huile d'olive bio, sel,...
11 juillet 2016

Mozzarella au lait d'amandes

Mozzarella au lait d'amandes
il faut : 165 g d'huile de coco "liquide" (vous la faites fondre au bain marie), on en trouve en magasin bio 1 petite barquette de tofu soyeux Soy 1 yaourt de soja nature provamel 225 ml de lait d'amande non sucré, ni aromatisé 2 cs de jus de citron,...
11 juillet 2016

faumage aux poivres noirs

faumage aux poivres noirs
1 verre de noix de cajou 2 cs au moins de poivre noir exotique (choisissez un poivre bien parfumé, que vous mettez au moulin à poivre) 2 cs de jus de citron 2 grosse cs de psyllium 1 grosse cs de levure de bière enrichie en B12 de chez The Vegan shop...
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11 juillet 2016

Makis aux mertensia

Makis aux mertensia
Makis aux mertensia riz : faire du riz gluant (1 verre 1/2 de riz cru) dans votre cuiseur à riz ou à la casserole. ensuite mélanger 2CS de vinaigre de riz, 2 cc de sucre de canne, 2/3 cc de sel avec le riz. Laissez reposer. Récupérer des feuilles de mertensia...
11 juillet 2016

légumes du soleil en gelée

légumes du soleil en gelée
légumes du soleil en gelée 1 poivron 1 petite courgette jaune 1 petite courgette verte 4 tomates 1 + 1 cs de pesto de basilic vegan des produits de la vie 1 cs de jus de yuzu 1 cs d'agar agar 1 cs de vinaigre balsamique blanc coupez en tous petits morceaux...
9 juillet 2016

salade de pommes de terre nouvelles façon piémontaise

salade de pommes de terre nouvelles façon piémontaise
une salade facile à faire, et rapide , il faut 2 grosses pommes de terre roses nouvelles 1 morceau de concombre de 10 cm environ, coupez le en 4 dans la longueur (en quartier) 1 dizaine de tomates cerise 1 paquet de jambon fumé wheaty herbes fraiches...
9 juillet 2016

Tagliatelles de courgette au pesto de tomates et basilic

Tagliatelles de courgette au pesto de tomates et basilic
un plat rapide à faire, si on a ce qu'il faut sous la main : 1 courgette de bonne taille 1 tomate 1 cs de pesto de basilic (des produits de la vie) 5 noix de cajou 2 feuilles de basilic pourpre pour la déco faites des tagliatelles avec votre économe sur...
8 juillet 2016

salade de lentilles et ses légumes d'été

salade de lentilles et ses légumes d'été
une petite salade rapide à faire, et rapide à déguster. 1 pot de lentilles (1/2) 1/2 concombre 10 tomates cerises 1 petite courgette jaune (de 10 cm environ) 1 petite courgette verte (de 10 cm environ) de la ciboulette et du persil 5 oignons blancs vinaigrette...
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