750 grammes
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Mimi Végétale
Mimi Végétale
  • Bonjour et bienvenue sur notre blog complémentaire à notre page Facebook. Ici, vous trouverez quelques trucs, astuces et recettes, ainsi que des liens vous redirigeant vers des sites de cuisine végétale ou de vente en ligne de produits végétaux.
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vegan
31 juillet 2016

MENU Mimi Végétale - Semaine 30

MENU Mimi Végétale - Semaine 30
Jeudi 28 Juillet 2016 Midi : HoumousSalade de tomatesPommes de terre sautéesFauxmage de cajou Soir : Salade verteTarte à la tomate Lemon Boy Mousse au chocolat pralinée Vendredi 29 Juillet 2016 Midi : HoumousSalade de lentillesCalzone (restes)Pommes de...
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31 juillet 2016

hachis parmentier rapide et vegan

hachis parmentier rapide et vegan
ça faisait longtemps qu'on avait pas mangé un hachis parmentier, mais pas de pommes de terre à purée, mais un sachet de purée bio, donc, on a testé la purée en sachet bio, et on a fait ce fameux hachis. Ce plat est prévu pour 4 bons repas (2 X 2 chez...
31 juillet 2016

kuzumochi coco

kuzumochi coco
il y a quelque temps, j'avais reçu un colis de Keimling ( http://www.keimling.fr/ ) pour me faire essayer certains de leur produit, et j'avais aussi du kuzu (je vus laisse chercher sur internet, les propriétés de celui ci). 70g de kuzu 300g d'eau 1 pincée...
31 juillet 2016

paté aux champignons et pommes de terre

paté aux champignons et pommes de terre
3/4 tasse de graines de tournesol + 1/4 de tasse de graines de courges que vous mettez à réhydrater 1 tasse de flocons de pois chiche 1 grosse poignée de champignons séchés (trompettes et mousserons) que vous réhydratez (gardez l'eau) 2 cs d'échalotes...
31 juillet 2016

spaghettis de courgette crus et sa sauce tomate crue au basilic et à l ail

spaghettis de courgette crus et sa sauce tomate crue au basilic et à l ail
un plat frais, et manger cru le plus souvent possible est meilleur pour la santé, surtout quand ce sont des légumes du jardin , comme pour nous, mais si vous n'avez pas de jardin, achetez vos légumes chez des producteurs locaux, ou en magasin bio, c'est...
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30 juillet 2016

brochettes de seitan façon canard teriyaki et ses vermicelles et pousses germées

brochettes de seitan façon canard teriyaki et ses vermicelles et pousses germées
une petite recette rapide, si on a les ingrédients sous la main, il faut : 1 pot de sauce teriyaki (tout prêt) 1 boite de seitan façon canard (que l'on trouve en magasin asiatique) 1 poivron long vert 6 oignons blancs 6 batons de brochettes 1 cs de sésame...
30 juillet 2016

esquimaux ou glace à la fraise

esquimaux ou glace à la fraise
encore une petite recette rapide pour faire des esquimaux, ou de la glace si vous n'avez pas de moule à esquimaux. Prendre : 500 g de fraises équeutées et coupées 2 cs de sucre brun 2 cs de gomme de guar 1 brique de crème de soja du chef bonneterre Mixez...
28 juillet 2016

mousse au chocolat praliné

mousse au chocolat praliné
120 g de tofu soyeux 60 g de chocolat noir 1 cs de pâte praliné 1 cs de pralin faire fondre le chocolat et la pâte praliné au bain marieajouter le tofu soyeux et mixerajouter le pralin, mélanger et mettre au réfrigérateur
27 juillet 2016

idées repas avec pâte à pain plat et mélange pour fajitas

idées repas avec pâte à pain plat et mélange pour fajitas
2 idées de repas avec la recette de la pâte à pain plat du blog, que vous trouverez ici, et un mélange de seitan et de légumes et épices pour faire des fajitas et des calzones. ingrédients pour la pâte à pain plat : 350 g de farine bio (T65) 200 g d'eau...
26 juillet 2016

Esquimaux sorbet fraises

Esquimaux sorbet fraises
Une envie de glace, mais sans conservateur et tout ce qui va avec ... c'est hyper rapide, le plus long c'est d'attendre que ça prenne au congélateur. prendre une belle barquette de fraises bio (de préférence) ou du jardin de 500 g environ. Les mixer,...
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