champignons bruns - Mimi Végétale

Escalope de seitan sauce champignons oignons et crème

j'avais envie de tester une nouvelle façon de cuire mon seitan , alors ni une ni deux, on a testé ça ce midi :) Le seitan : 6 cs de gluten 2 cs de farine de pois chiche 2 + 2 cs de levure maltée enrichie en B12 chez The Vegan Shop 1 cs d'ail en poudre...

Posté par mimivgtale à 15:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, seitan, gluten, Vegan, champignons bruns, the vegan shop, échalotes, lait de soja, rapide, crème d'avoine, farine de pois chiche, levure malté B12, bonneterre, bas prix, poivre fumé, végétarien, escalope, seitan maison, sel

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3 juillet 2015

idée repas barbecue végétal

ce midi, on a eu envie d'un barbecue, ni une , ni deux, mise en route du petit barbecue électrique de la maison. On a fait des gros champignons bruns, des lamelles de courgettes et une saucisse à grill wheaty, avec ça on s'est servi un verre de kombucha...

Posté par mimivgtale à 14:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, végétalien, Wheaty, Vegan, idées repas, salade, barbecue, champignons bruns, rapide, végétarien, estival, saucisse à grill wheaty

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1 juillet 2015

Tourte petits pois avec brocolis courgettes et champignons

il faut pour une tourte de 4 parts environ 1 pate feuilleté végétale 1 petit bol de petits pois 1/2 courgette 4 champignons bruns 5 ou 6 petits bouquets de brocolis, 4 ou 5 feuilles de sauge, de la sarriette 1 petit pot de tofu soyeux, 1 cs de maizena,...

Posté par mimivgtale à 11:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, végétalien, feuilletés, Vegan, tourte, champignons bruns, crème de soja, brocolis, petits pois, végétarien, feuilletée

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9 juin 2015

jardinière de légumes et seitan musculo di grano

jardinière de légumes (pour 3 ou 4 personnes suivant l'appétit) 750 g de petits pois frais à écosser, 1 poignée de haricots verts (surgelés), 3 pommes de terre nouvelles, 3 carottes nouvelles , 4 gros champignons bruns, 4 ou 5 oignons blancs ; 1 spacebar...

Posté par mimivgtale à 15:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, Wheaty, seitan, oignons blancs, haricots verts, Vegan, carottes, champignons bruns, spacebar fumé, crème de soja, spacebar fumé wheaty, rapide, petits pois, végétarien, printemps, jardinière de légumes, seitan musculo di grano, lardons, sauge

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7 mai 2015

Champignons farcis au haché végétal et herbes fraiches du jardin

par personne : 2 gros champignons bruns 1 petite branche de céleri, Ciboulette, thym citron, serpolet, sauge, persil, coriandre sel, poivre citron, curcuma (1/4 cc) 1 petite tomate, 1 échalote 4 grosses cs de haché végétal faire chauffer votre four à...

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Tags: végétalien, sans gluten, tomates, champignons bruns, échalotes, haché végétal viana, végan, rapide, coriandre, persil frais, végétarien, gluten free, herbes fraiches

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5 avril 2015

petites brochettes de seitan

une recette simplissime, mais je vous la donne quand même : pour 8 mini brochettes 1 paquet de seitan en tranches, chaque tranche coupée en 8 morceaux 8 morceaux de courgettes 8 morceaux de champignons 8 morceaux de poivrons 8 tomates cerises 8 oignons...

Posté par mimivgtale à 14:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, végétalien, seitan, poivrons, brochettes, Vegan, barbecue, champignons bruns, rapide, soy, bas prix, végétarien, grillade, oignons nouveaux

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21 mars 2015

salade de mâche & choux

une petite salade pour accompagner une poêlée de pommes de terre, avec des légumes de saison 4 beaux pieds de mâche 4 belles feuilles de chou kale 1 peu de lanières de chou rouge 1/2 carotte coupée en rondelles 2 champignons bruns passés à la mandoline...

Posté par mimivgtale à 15:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, Vegan, salade, choux, carottes, champignons bruns, rapide, bas prix, gluten free, choux kale, choux rouge, graine de courge, mâche

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21 mars 2015

Poêlée de pommes de terre aux champignons et saucisses wheenies

poêlée de pommes de terre, champignons, saucisses wheenies, échalotes que j'ai servie avec salade de mâche, chou kale, chou rouge, carotte, champignons et graines de courge Il faut : 3 pommes de terre moyennes coupées en tous petits morceaux 2 saucisses...

Posté par mimivgtale à 15:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, Wheaty, pommes de terre, Vegan, persillade, champignons bruns, échalotes, rapide, saucisse wheaty, bas prix, poêlée, ail frais, wheenies

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19 mars 2015

Haché aux légumes accompagné de pâtes papillons

un bon plat pour toute la famille :) 1 paquet de haché (sojasun ou autre, ou alors des pst réhydratées). 1 petit pot de sauce tomates aux champignons 2 tomates 1 bel oignon jaune nouveau 1/2 tete d'ail nouveau 1 poivron long 1/2 courgettes 6 beaux champignons...

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Tags: courgette, légumes, poivrons, Vegan, haché sojasun, pates, champignons bruns, the vegan shop, ras el hanout, bouillon cube no boeuf, vegétalien, coriandre, ail nouveau, oignon frais

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11 mars 2015

Feuilletés à la reine

prendre votre pate feuilletée, et faire des cercles de même taille, environ 3 à 4 par personne, les mettre les uns sur les autres, puis faire une marque avec un cercle plus petit pour le couvercle et le fond. Mettre à cuire environ 20 mn à 200/220° en...

Posté par mimivgtale à 20:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pst, végétalien, feuilletés, Vegan, champignons bruns, the vegan shop, poireau, crème de soja, spacebar fumé wheaty, proteine de soja texturée, pate feuilletée, petits pois, bouillon "no chicken"

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