Mimi Végétale

gateau mousse d'ananas

il faut d'abord faire la base : 2 pot de yaourt nature de soja 3 pot de farine 2 pot de sucre de canne 3/4 de pot d'huile (au choix) 1 cs de levure à gateau bio 1 pot de noix de coco rapée Mélanger votre levure, avec le sucre et les yaourts, laisser mousser,...

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Tags: végétalien, dessert, gateau, Vegan, the vegan shop, mousse chocolat, noix de coco, agar-agar, yaourt soja nature, ananas victoria, chantifix, crème soyatoo riz

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23 janvier 2015

gratin de brocolis, champignons bruns, amandes

1 beau bouquet de brocolis coupé en tranches une douzaine de champignons bruns de paris coupée en tranches 1 poignée d'amandes coupées en morceaux dans la longueur 1 échalote émincée 1 cs d'ail en poudre 2 cs de levure enrichie en B12 de chez The Vegan...

Posté par mimivgtale à 20:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, Vegan, gratin, champignons bruns, the vegan shop, lait de soja, rapide, brocolis, amandes émondées, bas prix, ail en poudre, levure de bière enrichie en B12, muscade

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22 janvier 2015

tatin d'endives

j'ai acheté de belles endives de chez mon maraicher, et j'avais envie de tester cette tarte depuis un moment il nous faut des endives (au moins 8) coupées en 2 1 oignon jaune émincée un peu de beurre végé sucre de canne 1 pate feuilletée végétale du poivre...

Posté par mimivgtale à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, végétalien, Entrées, feuilletés, Vegan, bas prix, endives, tatin

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22 janvier 2015

yakitori de pst (protéines de soja texturées)

des aiguillettes de pst (de chez The Vegan Shop) suivant votre faim (1 poignée par personne environ) 1 bouillon cube gout "boeuf" de chez The Vegan Shop 1 cs d'ail en poudre 1 cs de graine de sésame 2 cs d'huile de sésame toastée 1 cs d'huile pour démarrer...

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Tags: asiatique, pst, végétalien, Vegan, sésame, proteine de soja texturée, rapide, bas prix, yakitori

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19 janvier 2015

Gratin de pommes de terre vegan

Pour 2 personnes : 600 grammes de pommes de terre environ coupées en tranches très fines 2 échalotes émincées 2 gousses d'ail coupées en tous petits morceaux 1 spacebar wheaty coupée dans la longueur, pour faire de grandes lanières 1/2 à 3/4 de litre...

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Tags: végétalien, pommes de terre, sans gluten, lait d'avoine, Vegan, gratin, échalotes, spacebar fumé wheaty, rapide, bas prix, économique

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18 janvier 2015

tarte aux mures

avec des mures du jardin, récoltées et congelées, on a fait ce dimanche, une petite tarte aux mures, toute simple. Il faut 1 sac de mures (environ 500 à 750 g et plus suivant la gourmandise) du sucre au gout 1 poignée de poudre d'amande et du sucre pour...

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Tags: tarte, végétalien, dessert, pâte sablée, Vegan, gâteau, mures

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17 janvier 2015

légumes sautés aux nouilles udon

1 paquet de nouilles udon 1 gros oignon blanc émincé 1/.2 poivron rouge coupé en lanière 2 petites carottes coupées en petits batonnets 1 beau bouquet de brocolis coupé en tranches 2 pak choy, les grosses feuilles coupées en 2 dans la hauteur 3 ou 4 branches...

Posté par mimivgtale à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, légumes, oignons blancs, Vegan, carottes, poivrons rouges, brocolis, nouilles udon, 4 épices, chou pak choy, légumes sautés, sauce soja

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17 janvier 2015

caesar salade vegan

caesar salade vegan : pst (6 à 8 par personne, aiguillettes) crouton de baguette maison, pignon de pin, vinaigrette à la moutarde et au vinaigre de cidre, persil, menthe, échalotes, et salade verte. réhydrater vos pst avec du bouillon de légumes et un...

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Tags: pst, végétalien, Vegan, salade, proteine de soja texturée, croutons, rapide, salade caesar, salade verte

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17 janvier 2015

Poêlée de blé aux poivrons et courgettes

Aujourd'hui, je nous ai préparé un plat simple et rapide, il faut 1 poivron long rouge coupé en tous petits morceaux 1 courgette coupée en tous petits morceaux 2 échalotes émincées 1 oignon blanc (gros) coupé en tranche 3 gousses d'ail coupées en tous...

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Tags: courgette, végétalien, Wheaty, oignons blancs, Vegan, persillade, échalotes, spacebar fumé wheaty, rapide, poivrons rouges, concentré de tomates, blé ebly, épices à paella

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15 janvier 2015

soupe de nouilles udon aux protéines de soja texturées et au bok choy

Pour 2 personnes - 2 sachets de pâtes Udon - 1 L d’eau - 1 gros morceau de gingembre coupé en morceaux - 1 branche de citronnelle coupée en rondelles - 1 piment végétarien coupé en morceaux - 2 petites carottes coupées en petits batonnets - 1 bouillon...

Posté par mimivgtale à 13:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asiatique, pst, végétalien, Vegan, soupe, the vegan shop, proteine de soja gout boeuf, plat complet, nouilles udon, bok choy

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