750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Mimi Végétale
Mimi Végétale
  • Bonjour et bienvenue sur notre blog complémentaire à notre page Facebook. Ici, vous trouverez quelques trucs, astuces et recettes, ainsi que des liens vous redirigeant vers des sites de cuisine végétale ou de vente en ligne de produits végétaux.
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Recherche
Archives
Catégories
cepes
2 août 2016

seitan au vin rouge et aux cèpes

seitan au vin rouge et aux cèpes
il faut : 3 échalotes émincées1 sachet de cèpes séchés qu'on réhydrate (gardez l'eau)1 cs de serpolet1 cs d'ail granulés1 spacebar fumé wheaty coupé en petits lardons1/2 litre de vin rouge1 cs de farine de pois chiche1 cs de serpolet haché. pour l'accompagnement...
Posté par mimivgtale à 22:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétalien,  Wheaty,  seitan,  cèpes,  gluten,  Vegan,  vin rouge,  tamari,  spacebar fumé,  spacebar fumé wheaty,  farine de pois chiche,  poivre fumé,  serpolet,  végétarien,  cèpes séchés,  ail granulé,  gingembre en poudre,  mijoté

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
Publicité
25 mars 2015

bourguignon à ma façon

bourguignon à ma façon
avec ce temps frais, on a envie de plats qui nous réchauffent, alors ce midi chez les Mimi c'était du bourguignon à ma façon. il faut : des pst gout boeuf vantastic foods (sinon des médaillons de pst normaux), environ 6 à 8 morceaux par personne 2 belles...
Posté par mimivgtale à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pst,  végétalien,  cèpes,  pommes de terre,  Vegan,  bourguignon,  noix de grenoble,  the vegan shop,  échalotes,  bouillon cube no boeuf,  proteine de soja texturée,  champignons de paris,  proteine de soja gout boeuf,  sauce soja champignons,  céleri branche,  trompettes de la mort

Partager cet article

Vous aimez ?
2 votes
3 janvier 2015

Seitan en croute feuilletée, sa farce aux chataignes et cèpes et ses légumes rotis

Seitan en croute feuilletée, sa farce aux chataignes et cèpes et ses légumes rotis
1 paquet de seitan bertyn tamari 250 g 1 pate feuilleté 1 grosse poignée de cèpes séchés, gardez le jus de réhydratation 1 dizaine de chataignes 4 échalotes persil, 2 gousses d'ail, muscade, sel, poivre fumé 1 cs de maizena. Préparez votre farce : coupez...
Posté par mimivgtale à 11:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: festif,  végétalien,  seitan,  feuilletés,  cèpes,  pommes de terre,  gluten,  Vegan,  échalotes,  patates douces,  champignons de paris,  chataignes,  légumes rotis

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
15 décembre 2014

écrasé de pommes de terre, sa fondue d'épinards, sauce aux cèpes

écrasé de pommes de terre, sa fondue d'épinards, sauce aux cèpes
un plat simple, facile et de saison :) Il faut 2 à 3 petites pommes de terre par personne, muscade, sel, poivre, beurre végétale (margarine ou huile d'olive) 1 saladier plein d'épinard épluchés et lavés,3 à 4 échalotes, margarine ou huile d'olive. 1 grosse...
Posté par mimivgtale à 20:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétalien,  cèpes,  pommes de terre,  sans gluten,  Vegan,  échalotes,  épinards,  fondue d'épinards,  sauce aux cèpes,  écrasé de pommes de terre,  repas de fête

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
25 novembre 2014

Kasha Forestière

Kasha Forestière
un petit plat qui change, pour ce soir. 1 dose (verre) de kasha grillé primal (ou autre) 1 poignée de cèpes que l'on fait réhydrater en gardant bien l'eau surtout. 1 échalotes 3 champignons bruns de paris persil et ciboulette 2 cs de vin blanc sel de...
Posté par mimivgtale à 18:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétalien,  cèpes,  sans gluten,  Vegan,  champignons bruns,  kasha,  sarasin

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
Publicité
21 novembre 2014

Tarte fine aux shiitakés, cèpes et bacon végétal

Tarte fine aux shiitakés, cèpes et bacon végétal
1 paquet ou un peu moins de bacon tofurky de chez The Vegan Shop une quinzaine de shiitaké 2 échalotes ciselées 1 cs d'ail en poudre, persil, ciboulette, sel rose, poivre fumé 1 pate feuilletée végétale 1 paquet de tofu soyeux soy 1 / 2 brique de crème...
Posté par mimivgtale à 18:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte,  végétalien,  feuilletés,  cèpes,  bacon,  Vegan,  shitaké,  the vegan shop,  bacon tofurky,  shiitaké

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
16 novembre 2014

seitan à la plancha, chanterelles et pommes de terre au four, sauce aux cèpes

seitan à la plancha, chanterelles et pommes de terre au four, sauce aux cèpes
Ingrédients : 1 paquet de seitan à la plancha sojade faire griller votre seitan, mettre de coté. Pour les champignons : 400 g de chanterelles fraiches 1 échalote ciselée, huile, sel, poivre Nettoyez bien vos champignons en les mouillant le moins possible....
Posté par mimivgtale à 13:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétalien,  seitan,  cèpes,  pommes de terre,  Vegan,  the vegan shop,  chanterelles,  sojade

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
3 novembre 2014

Roti de Seitan, sauce aux cèpes

Roti de Seitan, sauce aux cèpes
Seitan mariné, cuit au bouillon, roti au four, puis mis à laquer dans une poêle. Il faut faire un seitan avec gluten (7 cs) , farine de pois chiche (2 cs), levure malté (2 cs), ail en poudre (1 cs), en liquide : huile d'olive, tamari, eau, pimenton, ail...
Posté par mimivgtale à 21:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: festif,  végétalien,  seitan,  roti,  cèpes,  gluten,  Vegan

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
29 octobre 2014

tagliatelles aux cèpes et asperges vertes crémés

tagliatelles aux cèpes et asperges vertes crémés
Une idée simple (mais bonne) de repas : pour 2 4 cèpes (bouchons) 8 asperges vertes fraiches 1 échalotes 6 nids de tagliatelles 1 pot de crème végétale Nettoyez et coupez finement vos cèpes, faites chauffer votre sauteuse avec un peu d'huile, et faites...
Posté par mimivgtale à 13:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétalien,  cèpes,  Vegan,  idées repas,  asperges vertes,  crème de soja,  tagliatelles

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
2 mars 2014

purée parmentière avec son accompagnement

purée parmentière avec son accompagnement
purée parmentière avec son accompagnement prendre 5 belles pommes de terren les éplucher puis les mettre à cuire à l'eau froide en petites tranches, avec sel et muscade. Une fois cuites, ecrasez les pommes de terre avec un peu de margarine végétale Pendant...
Posté par mimivgtale à 20:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétalien,  cèpes,  pommes de terre,  tofu fumé,  Vegan

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
Publicité
1 2 > >>
Articles récents
Publicité
Derniers commentaires
https://www.facebook.com/pages/Mimi-v%C3%A9g%C3%A9tale/411276725586563
Contacter le propriétaire du blog
Publicité