gluten free - Mimi Végétale

Jardinière printanière

une bonne jardinière avec des légumes frais de mon maraicher et de légumes sortis du congélateur ;) , un bon miam J'ai pris pour 2 : 6 petites carottes nouvelles 2 navets nouveaux 4 oignons blancs nouveau 1 tête d'ail nouveau 6 pommes de terre nouvelles...

Posté par mimivgtale à 20:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, oignons blancs, sans gluten, haricots verts, carottes, rapide, petits pois, gluten free, ail nouveau, pommes de terre nouvelles, carottes nouvelles, jardinière de légumes, jardnière, navet, navets, printanier

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16 mai 2015

idées de Makis

ce jour, j'ai apporté chez une amie des makis maison La recette du riz se trouve ici Riz : 30 ml de vinaigre de riz 1 cs de sucre 1 pincée de sel 2 tasses de riz à sushi cuit dans 2 tasses d'eau (au cuiseur à riz ou à la casserole) Faire cuire le riz...

Posté par mimivgtale à 20:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: festif, asiatique, végétalien, sans gluten, riz, Vegan, carottes, concombre, sésame, japonais, sésame noir, avocat, makis, daikon, végétarien, gluten free, mix saveur, priméal, danival, fleur de miso

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9 mai 2015

Restaurant Aneth et Ciboulette à Anet Eure et Loir

Ce midi les Mimi's ont été tester un restaurant dont on ne lisait que du bien, alors comme on avait un peu de temps libre, j'ai pris rendez vous dès jeudi pour réserver une table en signalant que nous étions végétaliens (vegan). Ce restaurant est rataché...

Posté par mimivgtale à 17:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, sans gluten, Vegan, magasin bio, végétarien, gluten free, Anet Eure et Loir, Aneth et Ciboulette, friendly végétalien, friendly végétarien, restaurant

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7 mai 2015

Champignons farcis au haché végétal et herbes fraiches du jardin

par personne : 2 gros champignons bruns 1 petite branche de céleri, Ciboulette, thym citron, serpolet, sauge, persil, coriandre sel, poivre citron, curcuma (1/4 cc) 1 petite tomate, 1 échalote 4 grosses cs de haché végétal faire chauffer votre four à...

Posté par mimivgtale à 13:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, sans gluten, tomates, champignons bruns, échalotes, haché végétal viana, végan, rapide, coriandre, persil frais, végétarien, gluten free, herbes fraiches

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1 mai 2015

faux gambas aux asperges vertes et citron vert

un petit plat tout simple à préparer mais qui en jette :) il faut par personne : 4 asperges vertes fraiches, vous coupez la tête, et ensuite émincez le reste de la tige, après l'avoir épluchée si nécessaire. 3 gambas coupés en 2 dans la longueur que vous...

Posté par mimivgtale à 14:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: festif, végétalien, oignons blancs, sans gluten, Vegan, asperges vertes, the vegan shop, ail des ours, faux gambas, végétarien, gluten free, citron vert

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30 avril 2015

asperges vertes au beurre d'échalotes ciselées et noisettes

1 belle botte d'asperges vertes épluchées 2 échalotes 1 petite poignée de noisette en petits morceaux Huile d'olive je les fais à la poele avec de l'huile d'olive , des échalotes coupées fines et des noisettes , faut remuer pour pas que ça crame, et quand...

Posté par mimivgtale à 21:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, sans gluten, Vegan, noisettes, asperges vertes, échalotes, rapide, végétarien, gluten free

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30 avril 2015

Paté de Campagne aux trompettes des morts

Ingrédients pour 2 patés 2 tasses de graines de tournesol que vous mixez 1 tasse de farine de pois chiche 1,5 de tasse de levure malté 2 belles échalotes ciselées et 1 gros oignon jaune ciselé 6 cs d'ail en poudre 6 ou 7 feuilles d'ail des ours, 1 petite...

Posté par mimivgtale à 20:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, sans gluten, Vegan, paté, noix de macadamia, ail des ours, graines de tournesol, levure malté, oignons jaunes, végan, farine de pois chiche, ail en poudre, végétarien, gluten free, sauce soja salé, ciboulail, pommes de terre nouvelles, trompettes des morts, écha

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14 avril 2015

Salade printanière au chou kale

Par ces températures "estivales", une petite salade de pâtes avec du chou kale et des herbes du jardin. Il faut : 200 g de mini penne 5 belles feuilles de chou kale 1 petit bol de petits pois extra fin (surgelés pour nous) 6 petites tomates cerises bio...

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Tags: végétalien, Champignons, Entrées, sans gluten, Vegan, salade, tomates cerises, ciboulette, courgettes, céleri branche, chou kale, herbes, coriandre, petits pois, pâtes, végétarien, gluten free, pimprenelle, printanière

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5 avril 2015

guacamole ail des ours et coriandre

pour un beau bol de guacamole, il faut 3 avocats bien murs 4 ou 5 tiges de coriandre une dizaine de feuille d'ail des ours 1 piment végétarien, 2 tiges d'oignons frais, 3 petites gousses d'ail nouveau 3 cs de citron, sel, poivre couper tous les ingrédients...

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Tags: végétalien, sans gluten, Vegan, ail des ours, avocat, coriandre, végétarien, gluten free, guacamole, piment végétarien

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31 mars 2015

Granola maison

Ingrédients 140g de flocons d'avoine 140 g de flocons de chataignes 85 g de noisettes entières passées au mixeur pour faire des gros morceaux 85 d'amandes entières passées au mixeur pour faire des gros morceaux 2 cs d'huile de tournesol 6 cs de sirop...

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Tags: végétalien, sans gluten, Vegan, amandes, noisettes, vanille, chocolat noir, flocons d'avoine, flocons de chataignes, végétarien, gluten free, graine de lin, granola, petit déjeuner

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