vegetarien - Mimi Végétale

saucisses épicées à la mexicaine

aujourd'hui avec le groupe Mimi Végétale, certain(e)s c'étaient réunis pour un repas vegan, bien sûr j'en étais. J'ai donc apporté des saucisses épicées (et 2 gateaux) pour 12 saucisses il faut : 8 cs de gluten (bien pleines) 3 cs de farine de pois chiche...

Posté par mimivgtale à 17:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, simili, gluten, Vegan, saucisse, barbecue, saucisses, farine de pois chiche, levure malté B12, végétarien, épices mexicaines

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31 mai 2016

gratin de pommes de terre sauce béchamel

une recette qui fait du bien avec les inondations qu'on doit suppporter et la pluie qui ne s'arrête pas. Il faut pour 4 5 belles pommes de terre rosa (j'ai pris des nouvelles) 6 ou 7 oignons blancs nouveau muscade, ail semoule, sel, poivre fumé 1/2 verre...

Posté par mimivgtale à 20:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, Wheaty, pommes de terre, tofu fumé, Vegan, gratin, the vegan shop, spacebar fumé, lait de soja, spacebar fumé wheaty, vin blanc, béchamel, soy, levure malté B12, bonneterre, végétarien, crème de soja bonneterre, tofu fumé soy, oignons blancs nouveaux

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29 mai 2016

tarte aux fraises Mara des Bois sur sablé et crème onctueuse au chocolat blanc

La crème onctueuse au chocolat blanc que j'ai fait ce jour était pour accompagner une table sur un sablé au pralin, c'est la pleine saison des fraises, et à ma cueillette, elles sont particulièrement belles, donc on en profite au maximum. pour le sablé...

Posté par mimivgtale à 21:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, végétalien, fraises, Vegan, crème patissière, sablé, agar agar, végétarien, imbermais, soyatoo soja, crème onctueuse, fraises mara des bois, crème onctueuse au chocolat blanc

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29 mai 2016

saucisses et lentilles de beauce

un repas préparé hyper rapidement, il suffit juste bien sur, d'avoir les ingrédients sous la main (ou dans ses placards ;) ) il faut 1 pot (petit) de lentilles au naturel (de beauce pour nous, venant de notre cueillette) 6 petits oignons blancs nouveaux...

Posté par mimivgtale à 21:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, Wheaty, Vegan, tomates cerises, spacebar fumé wheaty, lentilles de beauce, saucisse wheaty, lentilles vertes, végétarien, carottes nouvelles, imbermais, oignons blancs nouveaux

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29 mai 2016

crème onctueuse au chocolat blanc

crème onctueuse au chocolat blanc 1/4 litre de lait de soja + 50 g de poudre impériale (pour crème patissière) 75 g de sucre 3/4 litre de lait d'amandes 1 cc de vanille en poudre 1 bol chinois de chocolat blanc 1 brique de crème soyatoo soja 1 cs d'agar...

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Tags: végétalien, dessert, crème, Vegan, crème patissière, lait de soja, chocolat blanc vegan, agar agar, crème soyatoo, desserts, végétarien, poudre impériale, crème onctueuse, lait d'amandes, crème soyatoo soja

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29 mai 2016

courgettes légèrement croquantes en persillade

une idée simple et rapide quand on a pas spécialement faim, ou pour accompagner des légumineuses ou céréales. Pour 2 : 2 courgettes un peu d'huile d'olive 2 belles gousses d'ail nouveau persil frais mettre dans une sauteuse un peu d'huile, puis émincez...

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Tags: courgette, végétalien, Vegan, persillade, huile d'olive, courgettes, rapide, persil frais, végétarien, ail nouveau, printannier, imbermais, simple

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27 mai 2016

assiette de grillade wheaty avec ses pommes de terre à l étouffée

Une idée de repas simple avec des grillades Wheaty, des pommes de terre nouvelles de la cueillette d'Imbermais et une belle salade. il faut 1 paquet de grillade wheaty des pommes de terre pour 2, 4 ou 5 échalotes. de la salade verte, 2 oignons blancs,...

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Tags: végétalien, Wheaty, Vegan, salade, échalotes, végétarien, grillade, pommes de terre nouvelles, imbermais

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27 mai 2016

coupe de fraises gariguettes à la crème

un petit dessert ultra rapide si vous disposez des 2 ingrédients : des Fraises (gariguettes de notre cueillette à Imbermais, je vous rabache mais en ce moment on est gaté avec leurs produits) 1 brique de crème de riz soyatoo (chez The Vegan Shop entre...

Posté par mimivgtale à 13:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, fraises, Vegan, the vegan shop, crème de riz, soyatoo riz, végétarien, crème de riz soyatoo, imbermais, idées dessert, coupe, fraises gariguettes, gariguettes