750 grammes
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Mimi Végétale

Mimi Végétale
  • Bonjour et bienvenue sur notre blog complémentaire à notre page Facebook. Ici, vous trouverez quelques trucs, astuces et recettes, ainsi que des liens vous redirigeant vers des sites de cuisine végétale ou de vente en ligne de produits végétaux.
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27 mai 2016

patate douce rotie au four et sa petite salade verte

patate douce rotie au four et sa petite salade verte
une idée sympa pour un repas unique, une patate douce rotie au four il faut 1 patate douce (nettoyez la pour garder la peau à la cuisson) pas trop épaisse, que l'on coupe en deux et qu'on griffe sur le dessus. 1 cs d'ail semoule huile d'olive, sel, poivre...
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26 mai 2016

ragout d asperges vertes et roulés wheaty sur lit de salade verte

ragout d asperges vertes et roulés wheaty sur lit de salade verte
une belle botte d'asperges vertes de ma cueillette à Imbermais, des petits oignons blancs nouveaux, 1 belle salade, des roulés Wheaty, de quoi faire une belle assiette pour un repas du soir. Il faut pour 2 : 1 botte d'asperges vertes 8 petits oignons...
22 mai 2016

Colis cadeau Keimling

Colis cadeau Keimling
Suite à un courrier reçu de la part de Keimling de recevoir un échantillon de leurs produits, j'ai opté pour la surprise, et elle fut bonne, j'ai reçu de leur part 3 produits différents à base de noix de coco : La graisse de Coco Pour le moment, je ne...
19 mai 2016

Tourte aux asperges vertes et pesto d ail des ours

Tourte aux asperges vertes et pesto d ail des ours
une belle botte d'asperge et voilà comment on fait une belle et bonne tourte il faut : 1 botte d'asperge 1 grosse cs de pesto d'ail des ours (produit de la vie en fait un très bon) 1 pot de tofu soyeux soy (le petit) l'équivalent de 2 oeufs avec le produit...
16 mai 2016

Blesotto aux ornithogales et asperges vertes

Blesotto aux ornithogales et asperges vertes
J'aime beaucoup les ornithogales, mais c'est rare d'en trouver, alors quand j'en vois, je "saute" dessus. Après il faut voir comment on les cuisine, là j'avais envie de faire un risotto, mais sans riz, j'avais du blé Ebly entamé, des belles asperges vertes...
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15 mai 2016

Jardinière de légumes du printemps à l'étouffée

Jardinière de légumes du printemps à l'étouffée
Enfin, on commence à trouver des légumes du printemps, comme les petits, pois, les carottes nouvelles, les petits oignons nouveaux, tout pour nous donner envie de cuisiner une jardinière simple mais bonne :) pour cela il nous faut : 750 g environ de petits...
13 mai 2016

Idée repas cassoulet vegan vite fait

Idée repas cassoulet vegan vite fait
envie d'un plat cuisiné, mais peu de temps pour le faire, une idée simple, mais il faut avoir les ingrédients bien sur : un cassoulet gratiné au four : 1 bocal de haricots blancs cuisinés à la tomate (de ma cueillette à Imbermais) 1 peu de sauce tomate...
8 mai 2016

tartinade aux concombres et aux herbes du jardin

tartinade aux concombres et aux herbes du jardin
envie de tartinades (ou de trempettes) avec le temps qui se réchauffent, pour manger avec une bonne salade verte ou des légumes du printemps tout frais. il faut 1 bol de noix de cajoux réhydratée au moins 12 heures (eau tiède, rincées au moins 2 fois)....
8 mai 2016

idée dessert brownie crème vanille et chantilly

idée dessert brownie crème vanille et chantilly
une petite recette toute simple (à condition d'avoir tout sous la main ;) ) , et bonne, il faut pour 1 personne 1 morceau de brownies : 1 recette ici 1/2 yaourt de soja à la vanille (ou de la crème patissière) de la chantilly (toute faite ou bien vous...
8 mai 2016

Enchiladas aux protéines de soja texturées

Enchiladas aux protéines de soja texturées
J'ai participé au 1er numéro de Carrot Invaders, le Numéro 0 (vous avez le lien en fin d'article, ainsi qu'un lien pour les aider à démarrer leur projet). Voici la recette que je leur ai proposé, les photos sur leur numéro sont les leurs ;) , les miennes...
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