echalotes - Mimi Végétale

légumes rotis au four

les légumes rotis : 3 pommes de terre, 1 carotte, 1 échalotes, 3 gousses d'ail, serpolet, sel, poivre. Détailler en morceau, saler, poivrer, huiler légèrement. Mettre au four à 190° pendant 40 à 50 mn, en surveillant

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Tags: végétalien, pommes de terre, Vegan, carottes, ail, échalotes, oignons jaunes, serpolet, huile végétale

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9 mars 2015

miroton de protéines de soja texturée aux pâtes Gigli

4 ou 5 tomates ou une boite de tomates entières coupées en morceaux 1 gros oignon émincé 1 échalote émincée 3 gousses d'ail 6 cornichons Zeste de cédrat Persil plat frais coriande, sel, poivre fumé, poivre citron 1 grosse poignée de pst gout "boeuf" 1...

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Tags: pst, végétalien, oignons blancs, tomates, Vegan, échalotes, cornichons, proteine de soja texturée, rapide, proteine de soja gout boeuf, plat complet, bas prix, pâtes, cedrat, miroton

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7 mars 2015

friands végétalien et ses crudités

Pour les friands : 1 paquet de haché sojasun ou autre haché végétal 2 belles échalotes coupées en tous petits morceaux 3 champignons bruns de paris coupées en tous petits morceaux 3 gousses d'ail coupées en tous petits morceaux du persil coupées en tous...

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Tags: végétalien, feuilletés, Vegan, haché sojasun, champignons bruns, ail, échalotes, poivrons aigre doux, bas prix, persil frais, sur le pouce, friand, friands

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6 mars 2015

Conchiglioni aux légumes d'été et aux zestes de cédrat

Il faut 1 tasse de Conchiglioni par personne, donc 2 tasses 1/2 courgette 1 belle échalote 2 gousses d'ail 4 beaux champignons bruns 4 poivrons à l'aigre doux 1 cs de persil séché ou 1 belle branche de persil frais le zeste d'1/4 de cédrat Poivre citron,...

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Tags: courgette, végétalien, légumes, Vegan, champignons bruns, ail, échalotes, légumes d'été, rapide, poivrons aigre doux, bas prix, Conchiglioni, cédrat, tomates confites au basilic

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5 mars 2015

seitan musculo di grano et sa sauce échalotes

du seitan musculo di grano de chez The Vegan Shop 2 belles échalotes 1 CS de sauce soja champignon 1 bouillon cube "no boeuf" de chez The Vegan shop du poivre fumé, sel de l'himalaya 2 feuilles de laurier. 1 cs de farine sauce échalotes coupez vos échalotes...

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Tags: festif, végétalien, seitan, Vegan, the vegan shop, échalotes, test produit, musculo di grano

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28 février 2015

faux "gambas" poêlés aux courgettes en persillade

avec le reste du paquet de "faux gambas" commencé hier, j'ai fait des "gambas" sautés, ils ont été préparé de la même manière, Prendre le reste de gambas (4 par personne) vous les trouverez entre autre chez The Vegan Shop 1 algue kombu de la farine de...

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Tags: courgette, Vegan, marinade, persillade, the vegan shop, ail, échalotes, vegetalien, gingembre, faux gambas, coriandre, persil plat, citronnelle

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27 février 2015

faux gambas en croute verte et légumes sautés à l'asiatique

légumes sautés asiatiques haricots congelés, carottes, packchoy, brocolis chinois, champignon fungus blanc, citronnelle, gingembre, basilic thai, échalotes, 3 gousses d'ail oignons, poivrons aigre doux, cacahuètes huile de sésame toastée huile de tournesol...

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Tags: végétalien, haricots verts, Vegan, carottes, the vegan shop, échalotes, curcuma, rapide, poivrons aigre doux, gingembre, faux gambas, basilic thai, chou pak choy, brocolis chinois, citronnelle, laitue de mer, laitue de mer en paillettes, champignon fungus

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25 février 2015

idée repas burger champignons au confit d'oignons et échalotes

un repas typé junk food, fait maison, pour celà il nous a fallu faire des pains à burger, des frites au four maison et un confit d'oignons Pour les pains à burger : 180 farine à pain bio T80 , 10 g de levure boulangère , 100 ml de lait végétal de soja...

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Tags: végétalien, pommes de terre, Vegan, idées repas, échalotes, oignons jaunes, poivrons aigre doux, bas prix, frites au four maison, junk food, gros champignon de paris, mache, pain à burger

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24 février 2015

ragout de pst gout boeuf,oignons et pois chiche, carottes et tomates

un bon plat qui réchauffe, car le temps n'est toujours pas terrible chez nous. Il nous faut : des pst (protéines de soja texturées) gout boeuf, 2 bouillons cubes "not boeuf", chez the vegan chop des pois chiches des tomates au naturel en bocal (de verre),...

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Tags: pst, tomates, carottes, the vegan shop, ail, safran, échalotes, pois chiche, oignons jaunes, bouillon cube no boeuf, proteine de soja texturée, rapide, cumin, proteine de soja gout boeuf, ragout, bas prix, tajine, tomates au naturel

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22 février 2015

samoussa épinard avec pommes de terre et pignons de pin

hier j'ai trouvé de magnifiques épinards, et comme j'en ai acheté pas mal, après en avoir mis au congélateur, il en restait suffisament pour faire des samoussas, ça tombait bien j'avais des feuilles de brick en plus ;). Alors 1 paquet de feuilles de brick...

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Tags: végétalien, pommes de terre, Vegan, échalotes, feuilles de brick, pignons de pin, épinards, rapide, bas prix, samoussa

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