dessert - Mimi Végétale

dacquoise végan

depuis un moment sur la toile, on voit beaucoup de recettes avec le blanc de pois chiche, le premier à nous en avoir parlé en France, c'est Révolution Végétale, il y a comme un vent de folie sur internet, donc comme j'avais un pot de pois chiches entamé...

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Tags: végétalien, dessert, Vegan, poudre d'amandes, gâteau, desserts, gâteaux, dacquoise, jus de pois chiche, sucre glace, blanc de pois chiche, révolution végétale, faux glanc d'oeuf

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28 février 2015

gateau aux pommes roties sans gluten

2 pots de farine de riz complet, 1 pot de poudre d'amandes, 1 pot de compote de pomme, 1 pot de sucre cassonade, 1 cs de poudre levante sans gluten, 2 yaourt de soja 2 ou 3 pommes sucre rapadura (environ 1 pot), 1 cs de beurre végétal faire rotir les...

Posté par mimivgtale à 22:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, dessert, sans gluten, pommes (fruits), Vegan, poudre d'amandes, patisserie, farine de riz complet, gâteau, desserts, gâteaux, gluten free, compote de pommes, pommes roties, rapadura, yaourt de soja

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19 février 2015

crème dessert chantilly de caramel

La chantilly au caramel Prendre 1 brique de soyatoo, 1 sachet de chantifix 2 cs de sucre glace (faites le vous meme au moulin à café) 1/2 c à thé de gomme de guar 2 cs de caramel liquide que vous aurez fait ou acheté (attention, prenez le végétalien)...

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Tags: dessert, chantilly, caramel, agar-agar, desserts, soyatoo riz, chantilly de caramel, crème de riz soyatoo, crème dessert, gomme de guar

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19 février 2015

gateau au chocolat noir et aux noisettes

base pour gateau au chocolat noir et noisettes 2 pots de yaourt soja nature 2 petits paquets de tofu soyeux soy (2 x 120 g) 1 cs de levure à gateau 2 1/2 pots de yaourt de sucre de canne non rafiné 4 pots de farine T55 bio 2 pots de poudre de noisettes...

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Tags: végétalien, dessert, Vegan, pralin, soy, poudre de noisettes, yaourt soja nature, gâteau, desserts, gâteaux, tofu soyeux soy, sucre de canne, farine t55

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14 février 2015

Bavarois framboises sur base légère pistache

en ce beau jour de Saint Valentin, et bien je fête l'anniversaire de ma maman, et donc, elle m'a demandé de lui faire un bavarois, ayant des framboises du jardin au congélateur, j'avais une idée directrice : la framboise. pour faire la génoise à la pistache...

Posté par mimivgtale à 20:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, dessert, bavarois, Vegan, chantilly, génoise, pistache, gâteau, gâteaux, mousse framboises, soyatoo riz

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8 février 2015

muffins amandes et chocolat noir rapé

4 yaourt de soja nature (gardez 1 pot pour doser les autres ingrédients) 1 grosse cs de levure à gateau 3 pots de sucre de canne 3/4 de pot de caramel liquide 4 pot de farine à gateau 2 pot de purée d'amandes entières (environ 6 cs) 2 pots d'amandes entières,...

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Tags: végétalien, dessert, Vegan, caramel, muffins, patisserie, yaourt soja nature, amandes hachées, chocolat noir vegan, gâteau, purée d'amandes entières, sucre de canne

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27 janvier 2015

crêpes vegan

Bientôt la chandeleur, on s'entraine pour vous faire de belles crêpes. il nous faudra : 250 g de farine T55 650 g de lait d'épautre 100 g de lait de soja 80 g de fécule de mais 2 cs d'huile 1 pincée de sel 60 g de sucre Mélangez tous les ingrédients au...

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Tags: végétalien, dessert, gateau, Vegan, chandeleur, crêpes

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27 janvier 2015

Salidou caramel "beurre" salé végétalien

la chandeleur arrive à grands pas, et moi j'ai des souvenirs de galettes au salidou dégustées à Pornichet, alors ni une, ni deux , je me colle à une recette que je végétalise en la modifiant un peu dans les quantités j'ai pris : 110 g d'eau 325 g de sucre...

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Tags: végétalien, dessert, Vegan, caramel, douceur, salidou

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25 janvier 2015

gateau mousse d'ananas

il faut d'abord faire la base : 2 pot de yaourt nature de soja 3 pot de farine 2 pot de sucre de canne 3/4 de pot d'huile (au choix) 1 cs de levure à gateau bio 1 pot de noix de coco rapée Mélanger votre levure, avec le sucre et les yaourts, laisser mousser,...

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Tags: végétalien, dessert, gateau, Vegan, the vegan shop, mousse chocolat, noix de coco, agar-agar, yaourt soja nature, ananas victoria, chantifix, crème soyatoo riz

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18 janvier 2015

tarte aux mures

avec des mures du jardin, récoltées et congelées, on a fait ce dimanche, une petite tarte aux mures, toute simple. Il faut 1 sac de mures (environ 500 à 750 g et plus suivant la gourmandise) du sucre au gout 1 poignée de poudre d'amande et du sucre pour...

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Tags: tarte, végétalien, dessert, pâte sablée, Vegan, gâteau, mures

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