feuilletes - Mimi Végétale

Quiche aux tomates et oignons

Une quiche toute simple à faire et rapide. 1 pate feuilleté 1 brique de crème de soja 2 cs de fécule de mais L'équivalent en substitut de 2 oeufs 4 tomates anciennes, de plusieurs couleurs c'est plus joli. Du basilic pourpre, sel, poivre, huile d'olive...

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Tags: végétalien, feuilletés, quiche, tomates, Vegan, oignons rouges, végétarien, fécule de mais, MyEy, crème soja, substitut d'oeuf

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23 avril 2016

feuilleté d asperges vertes sauce citronnée

une petite idée pour un repas de fête (ou pas), il faut une botte d'asperges (locales de préférence, les notres viennent de notre cueillette à Imbermais en Eure et Loir) de la ciboulette (de notre jardin pour nous) 1/2 citron bio 1 pate feuilletée rectangulaire...

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Tags: festif, végétalien, feuilletés, citron, Vegan, asperges vertes, ciboulette, pate feuilletée, végétarien, printannier, imbermais, sauce citronnée

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10 janvier 2016

galette ananas et noix de coco

pour changer un peu, ce soir j'ai testé une galette ananas et noix de coco 2 pates feuilletées végétales 1 petit pot de tofu soyeux soy (110g) environ 400 g d'ananas frais coupé en morceaux 3 cs + 2 cs de sucre blond bio environ 1 gros pot de noix de...

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Tags: végétalien, feuilletés, dessert, ananas, tofu soyeux, gateau, Vegan, galette, noix de coco, pate feuilletée, soy, galette des rois, gâteau, végétarien, feuilletées

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25 décembre 2015

feuilletés de la mer

feuilleté de la mer pour 2 :1 pate feuilletée rectangulaire4 gambas de chez The Vegan Shop (http://www.theveganshop.fr/crevettes-vegetales,fr,4,vf21939.cfm)2 tranches de poisson (http://www.theveganshop.fr/steaks-de-poisson-vegetal-vantastic-foods,fr,4,vf21631.cfm)des...

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Tags: festif, végétalien, feuilletés, Vegan, Noël, champignons bruns, the vegan shop, algues, safran, iodé, algues haricots de mer, algues kombu bretonnes, vegétarien, feuilletés de la mer

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24 décembre 2015

Repas du réveillon de Noël 2015

un réveillon simple, où la préférence va aux bouchées faciles à manger, et un dessert léger : feuilletés apéritifs tatins d'oignons roses de bretagne étoiles au sésame noir sapin pistou de basilic, ail des ours feuilletés pimenton feuilletés de saucisses...

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Tags: festif, végétalien, feuilletés, Vegan, Fêtes, saucisse, ail des ours, saucisse wheaty, végétarienne, beurre citronnée, faux escargots, perle du japon, perles iodées, Noel, fêtes de fin d'année

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5 décembre 2015

Flam s sur pâte feuilletée

il nous faut : 1 pate feuilletée (rectangulaire pour nous) de la crème de cajou faite la veille de préférence (on prend 1 belle poignée de noix de cajou, qu'on réhydrate avec de l'eau chaude, on mixe ensuite les noix de cajou avec un peu d'eau tiède)....

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Tags: végétalien, feuilletés, tofu fumé, Vegan, noix de cajou, rapide, pate feuilletée, muscade, végétarien, crème de cajou, oignon rose, ail fumé, flams

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15 octobre 2015

dessert feuilleté aux pommes confites

j'avais des pommes qui me faisaient de l'oeil, et j'avais envie de tester de les faire cuire à chaleur douce au four, pour ça, j'ai épluché des pommes (5 grosses), que j'ai coupé à la mandoline en tranches fines, j'ai mis dans un plat à four, dans une...

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Tags: végétalien, feuilletés, dessert, gateau, pommes (fruits), Vegan, desserts, végétarien, gateaux, pommes confites

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1 juillet 2015

Tourte petits pois avec brocolis courgettes et champignons

il faut pour une tourte de 4 parts environ 1 pate feuilleté végétale 1 petit bol de petits pois 1/2 courgette 4 champignons bruns 5 ou 6 petits bouquets de brocolis, 4 ou 5 feuilles de sauge, de la sarriette 1 petit pot de tofu soyeux, 1 cs de maizena,...

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Tags: courgette, végétalien, feuilletés, Vegan, tourte, champignons bruns, crème de soja, brocolis, petits pois, végétarien, feuilletée

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17 juin 2015

tarte aux courgettes

mon jardin me fournit en légumes, et j'avais des courgettes à cuisiner :) il faut des courgettes, de quoi faire 3 fois l'épaisseur de la tarte, en coupant très fin à la mandoline 1 pate feuilletée des graines de sésame noir 2 cs de moutarde 2 cs de tahin...

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Tags: courgette, tarte, végétalien, feuilletés, Vegan, basilic, moutarde, courgettes, rapide, bas prix, tahin, végétarien

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29 mai 2015

Quiche aux champignons et courgettes

pour faire une bonne tarte il faut ;) 1 pate feuilletée végétalienne 1 brique de crème de riz bjorg (ou autre) 1 brique de crème de soja bonneterre (ou autre) 2 cs de levure de bière maltée 1 cc de muscade 2 cs de fécule de mais 3 ou 4 oignons blancs...

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Tags: courgette, tarte, Wheaty, feuilletés, oignons blancs, quiche, Vegan, spacebar fumé, spacebar fumé wheaty, champignons de paris, pate feuilletée, levure de bière maltée, crème de riz bjorg, crème bonneterre, tarte salée, végétalienne, végétarienne

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