tomates - Mimi Végétale

lasagnes aux aubergines

1 belle aubergine coupée en tranches 1 brique de coulis de tomates bio 1 litre de lait de soja 4 cs de farine 2 cs d'ail en poudre 2 cs d'échalotes séchées 2 belles échalotes émincées 3 cs de levure maltée poivre fumé et sel de l'himalaya, muscade feuilles...

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Tags: végétalien, tomates, Vegan, lasagnes, aubergines, sauce béchamel maison

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7 janvier 2015

Cassoulet végétal

envie d'un plat qui tient au corps et en plus qui est vite prêt. 1 bocal de haricots blancs 2 échalotes, 1 oignons jaunes (moyen), 1 belle gousse d'ail 1 dizaine de tomates cerise 1 belle cs de concentré de tomates 2 feuille de laurier, 1 pincée de poudre...

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Tags: végétalien, Wheaty, tomates, Vegan, spacebar fumé, haricots blancs, cassoulet, saucisse fumées

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25 novembre 2014

velouté de légumes

Pour faire une bonne soupe (un faitout) il vous faudra : 2 oignons, 2 échalotes, 5 gousses d'ail, 1 morceau de gingembre, 2 cs de poudre d'orties ou bien des orties fraiches, 1 cs d'ail des ours en poudre ou bien de l'ail des ours frais en saison, 3 ou...

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Tags: végétalien, pommes de terre, légumes, sans gluten, tomates, Vegan, soupe, carottes, ail, poireau, ail des ours, échalotes, potimarron, velouté, oignons, céleri, chou kale, herbes, gingembre, orties

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20 novembre 2014

Curry de pst aux légumes

il faudra : 1 cs de curcuma 1 cs de tamarin liquide 1 cs d'ail en poudre 1 cs de gingembre 1 cs de curry 1 cs de coriande moulu 1 cs de coriande feuilles des proteines de soja (environ 2 belles poignées) huile d'olive, sel de perse (ou autre), poivre...

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Tags: pst, végétalien, légumes, poivrons, sans gluten, curry, tomates, Vegan, oignons rouges, échalotes, oignons jaunes, aubergines, proteine de soja texturée

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18 novembre 2014

ragout de lentilles beluga, quinoa noir aux herbes accompagnés de chou fleur et brocolis

Ragout de lentilles beluga Il nous faudra : 1 dose de lentilles beluga 2 poivrons longs (de préférence) 1 belle échalote 1 oignon jaune sel, poivre, clous de girofle (2), muscade 3 tomates 1/2 litre d'eau Mettre vos échalotes et oignons ciselés à revenir...

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Tags: végétalien, poivrons, sans gluten, tomates, Vegan, chou fleur, brocolis, herbes, lentilles beluga, plat complet, quinoa noir, ragout

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13 novembre 2014

Tagliatelles, compotée de poivrons & tomates, aubergines frites

On commence par faire griller les aubergines 3 petites aubergines, 2 échalotes, 2 gousses d'ail Persil Sel, Poivre, huile d'olive bio Coupez en petits dés les aubergines, ciselez l'échalotes, mettre à cuire l'échalote, puis les aubergines, bien faire...

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Tags: végétalien, poivrons, tomates, Vegan, the vegan shop, vegourmet, aubergines, tagliatelles, chou kale, compotée de poivrons, jambon sec vegourmet, fleurs de capucine

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9 novembre 2014

paupiettes de chou au haché végétal et riz

1 chou vert 1 spacebar fumé wheaty 1 paquet de haché végétal viana 1 dose de riz cuit 4 tomates fraiches (ou congelées ou en conserves) 1 branche de céleri 2 échalotes 1 oignon jaune 2 gousses d'ail sariette, ail des ours en poudre, orties en poudre 1/4...

Posté par mimivgtale à 17:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, Wheaty, oignons blancs, tomates, Vegan, carottes, échalotes, viana, haché végétal viana, graines de tournesol, spacebar fumé wheaty, riz basmati, concentré de tomates, chou vert, cube de bouillon "no chicken", céleri branche, paupiette de choux, sauce tamari

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7 novembre 2014

saucisses aux haricots

ce soir nous avons testé les saucisses tofurky à la bière : ci dessous la description sur le site The Vegan shop, où on les trouve Ces méga saucisses à la bière et au tofu sont aussi délicieuses grillées que poêlées et vous pouvez être surs que vos amis...

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Tags: végétalien, poivrons, tomates, Vegan, tofurky, the vegan shop, saucisses, courgettes, test produit, concentré de tomates, haricots blancs

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29 octobre 2014

poivrons oranges et tomates green zebra farcis

un plat rapide, prêt en 3/4 d'heure, cuisson comprise. ingrédients : 2 poivrons oranges 2 tomates green zebra 3 gousses d'ail 1/2 oignons roses de toulouse ciboulette 1/2 verre de riz 6 petites tomates cerises 1 cube de bouillon "poulet" (chez The Vegan...

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Tags: végétalien, légumes, poivrons, riz, tomates, Vegan, idées repas, haché végétal viana, légumes farcis, tomates green zebra

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19 octobre 2014

pizza du jour, pâte à la semoule fine

envie de tester une nouvelle façon de faire la pâte à pizza :) 250 g de semoule extra fine 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 10 g de levure à pain 1 pincée de sucre 1 verre d'eau tiède sel Diluer la levure et la pincée de sucre dans le verre d'eau,...

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Tags: Champignons, aubergine, poivrons, pizza, tomates, Vegan, the vegan shop, oignons rouges, vegourmet, olives noires Kalamata, capres, semoule fine, soja gratin bjorg, végétale

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