vegetalien - Mimi Végétale

tarte poires et praliné

pour une occasion spéciale et parce que j'aime bien faire des gateaux différents à chaque fois, ce soir c'était tarte poires / praliné / chocolat / noisette il faut faire d'abord une pâte sablée avec : 150 g de noisettes en poudre 150 g de beurre de coco...

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Tags: chocolat, festif, tarte, végétalien, dessert, gateau, Vegan, poires, noisettes, pralin, pate sablée, gâteau, végétarien, beurre de coco, vita coco, vitaquell, beurre de coco vitaquell, praliné

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4 février 2016

légumes et riz aux épices du soleil

aujourd'hui une recette simple et rapide, avec des légumes d'été parce qu'à force d'encaisser ce temps bizarre on a envie de mettre un peu de soleil dans notre assiette : légumes du soleil au ras el hanout et safran avec amandes et pois chiche , et riz...

Posté par mimivgtale à 13:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, végétalien, légumes, tomates, Vegan, oignons rouges, sauce tomate, curcuma, pois chiche, ras el hanout, cardamone, coriande, amandes émondées, coriandre, poivre citron, poivron rouge, végétarienne, soleil, riz thai, riz thai demi complet

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31 janvier 2016

tarte sablée ananas et noix de coco

Ca faisait longtemps que je ne vous avais pas mis un petit article sur le blog par manque de temps. Pour faire une belle tarte Sablée Ananas et Noix de coco, il faut : Compotée d'ananas environ 300 grammes d'ananas frais du sucre rapadura à votre gout...

Posté par mimivgtale à 17:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, dessert, ananas, pâte sablée, Vegan, noix de coco, sablé, végétarien, rapadura, beurre de coco, vitaquell, beurre de coco vitaquell, sucre brun

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17 janvier 2016

brioche feuilletée

base de la brioche : 600 g de farine à gateau (T55), 120 g de sucre blond bio, 7 g sel, 22 g de levain (ou levure à brioche), 250 g de lait tiède de soja 125 g de margarine végétale. Je mélange d'abord la farine avec le levain et le sel, ensuite je mélange...

Posté par mimivgtale à 17:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, dessert, gateau, brioche, végan, gâteau, végétarien, beurre de coco, beurre de coco vitaquell, gouter

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10 janvier 2016

galette ananas et noix de coco

pour changer un peu, ce soir j'ai testé une galette ananas et noix de coco 2 pates feuilletées végétales 1 petit pot de tofu soyeux soy (110g) environ 400 g d'ananas frais coupé en morceaux 3 cs + 2 cs de sucre blond bio environ 1 gros pot de noix de...

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Tags: végétalien, feuilletés, dessert, ananas, tofu soyeux, gateau, Vegan, galette, noix de coco, pate feuilletée, soy, galette des rois, gâteau, végétarien, feuilletées

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6 janvier 2016

Galette crème d amandes avec des poires confites et de l amaretto

envie de changer un peu la forme de la galette et la crème j'ai pris 2 pates feuilletées sans beurre 3 grosses cs de purée d'amandes blanches 3 cs de poudre d'amandes entières 1/2 verre de lait de soja ou d'amandes 2 poires confites 1 bouchon d'amaretto...

Posté par mimivgtale à 20:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: festif, végétalien, Vegan, galette, amaretto, pate feuilletée, galette des rois, purée d'amandes, végétarien, poires confites, purée d'amandes blanches

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5 janvier 2016

Flams sucrée vegan

idée repas, rapide à faire si on dispose de pate à Flam's toute prête (ou de pate à pizza, étalée finement) pour une flam's sucrée : 1 pate à flam's (pour nous schneider x 4) 1 banane 1 poignée de noix de coco rapée, 1 cs de sucre blond bio 1/4 de pot...

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Tags: végétalien, banane, Vegan, noix de coco, chocolat noir, rapide, crème de riz, bas prix, végétarien, flams, pate à flams, pépites de chocolat noir

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5 janvier 2016

flams salée vegan

idée repas, rapide à faire si on dispose de pate à Flam's toute prête (ou de pate à pizza, étalée finement) pour une flam's salée : 1 pate à flam's (pour nous schneider x 4) 2 champignons bruns 1/2 oignon rose, 1/2 spacebar fumé wheaty, 1/4 de pot de...

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Tags: végétalien, Wheaty, Vegan, idées repas, spacebar fumé, crème de soja, spacebar fumé wheaty, rapide, bjorg, crème de soja gratin bjorg, bas prix, muscade, junk food, végétarien, oignon rose, flams, champignon brun, flam's

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4 janvier 2016

dessert mousseux ananas avec un insert mangue des billes de gelée de maracuja et une crème chantilly vanillée

dessert mousseux ananas/ insert mangue/billes de gelée de maracuja et crème vanillée Faire une base avec des biscuits (environ 8) (de la taille d'un petit brun par exemple, on peut utiliser des speculos ou des gateaux maisons) beurre (2 cs) pralin. (1...

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Tags: festif, végétalien, dessert, ananas, Vegan, the vegan shop, vanille, petit brun lu, agar agar, crème chantilly, végétarien, crème de riz soyatoo, mousseux, fruits de la passion, mangue, crème chantilly vanillée

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2 janvier 2016

saumon végétal tandoori avec sa sauce verte

j'avais un filet de saumon végétal dans mon frigo, et pour changer du feuilleté aux épinards, j'ai décidé de le cuisiner en tandoori, pour cela il faut : 1 filet de saumon végétal vantastic food de chez The Vegan Shop de la pate de tandoori : 3 cs pleines...

Posté par mimivgtale à 20:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, vantastic foods, Vegan, menthe, the vegan shop, coriande, végétarien, yaourt nature, tandoori, saumon végétal vantastic food

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